ソウルグルメ

弘大で何を食べるか:チメクと焼肉と延南洞のカフェ (2026)

弘大の食事ガイド。韓国式フライドチキンとビール、テーブルで焼くサムギョプサル、深夜まで開く店、望遠市場、そしてソウルでも指折りのコーヒー街になった延南洞のカフェをまとめました。

しょうゆ味・プレーン・辛味の韓国式フライドチキンとビール

弘大(ホンデ)は、遅くまで、安く、そしてしっかりおいしく食べられる街です。学生街がそのまま大人になったような場所なので、食べ物も2つに分かれます。メインストリート側の、にぎやかでボリュームがあってお酒に寄り添う料理。そして北へ10分の延南洞(ヨンナムドン)の、ていねいなカフェとブランチの文化。どちらも体験しておく価値があります。

以下の価格は2026年9月時点のおおよその相場で、確定した金額ではありません。

チメク:フライドチキンとビール

しょうゆ味・プレーン・辛味の韓国式フライドチキンとビール
写真: KOREA.NET, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons (新しいウィンドウで開きます)

チメクはチキンとメクチュ(ビール)を合わせた言葉で、この街の名物文化です。1羽まるごとで20,000〜28,000ウォンほど、2人で十分な量。ビールは5,000〜7,000ウォンです。

どの店のメニューにも並ぶ3種類はこちらです。

  • フライド(후라이드) — 味付けなしのカリッとしたもの。基準になる味です。
  • ヤンニョム(양념) — 甘辛い赤いタレをからめたもの。
  • カンジャン(간장) — しょうゆとにんにくの、とろりとした塩味系。

반반(パンバン、半々)と頼めば、1皿に2種類を盛ってもらえます。チェーンと個人店が隣り合っていますが、上水(サンス)あたりの個人店のほうが、メインストリートのチェーンより味も静けさも上であることが多いです。

焼肉

テーブルの上で焼かれるサムギョプサルの豚バラ肉
写真: by hellochris, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons (新しいウィンドウで開きます)

サムギョプサル、つまり厚切りの豚バラをテーブルで焼くのが定番です。目安は1人前15,000〜20,000ウォンで、テーブルあたり2人前からという店がほとんどです。牛肉(소고기)はかなり高くなります。

はじめての方向けに流れを書いておくと、店員さんが生肉を持ってきて、焼くのは自分たちです。ハサミは焼き色がついてから切るためのもの。サンチュに包み、にんにくとサムジャン、それに出てきた副菜を合わせて食べます。副菜とサンチュのおかわりは無料です。締めは同じ鍋で作るキムチチャーハンで、追加3,000〜5,000ウォンが相場です。

焼肉店は駅の南、上水方面の通りに集まっています。

深夜の食事

ソウルの中でも、午前1時の夕食がごく普通に成立するのが弘大です。

  • ポジャンマチャ — オレンジ色のテントの屋台酒場。おでん、辛い鶏足、焼酎など。
  • トッポッキのお店 — 唐辛子ソースの餅に揚げ物を足して、スープを添えて出す形が多いです。
  • クッパとヘジャングク — ご飯入りのスープ。飲んだ翌日の定番で、24時間営業の店もあります。
  • 24時間チェーン — 刺激は少ないですが安定していて、到着が深夜になったときに助かります。

延南洞:カフェの側

延南洞の工房が並ぶ通り
写真: Korea Tourism Organization (KOGL Type 1) (新しいウィンドウで開きます)

北東へ10分ほど歩いた京義線の森公園沿いに広がる延南洞は、弘大が大人になった部分です。公園から入った路地に、小さなロースター、ブランチの店、ベーカリー、工房が並びます。店舗というより、住宅を改装した空間が中心です。

目安として、フラットホワイトやハンドドリップが5,000〜7,000ウォン、ブランチの一皿が12,000〜18,000ウォン、週末は行列ができます。ここのコーヒーは本気で、市内のカフェに豆を卸しているロースターも複数あります。

メインストリートの勢いが少し多すぎると感じたとき、静かに食事をするにも弘大で一番いいエリアです。

望遠市場

地下鉄で西へ2駅、歩けば20分の望遠市場(マンウォンシジャン)は、地元の人が実際に買い物をする伝統市場です。値段は明洞のおよそ半分で、食べ物の横丁では揚げ物、餃子、トッポッキ、串焼きが並びます。

多くの店は日中の営業で、夕方早めが一番にぎわいます。カードはたいてい使えますが、現金も少し持っていくと安心です。

ベジタリアン・ヴィーガン・ハラル

  • 学生の多い街なのでベジタリアンやヴィーガンの店はソウルの他の地域より多いです。上水と延南洞のあたりを探してみてください。
  • 韓国の副菜やスープは、見た目が植物性でも煮干しや牛のだしが入っていることがよくあります。思い込まずに確認してください。
  • ハラルについては梨泰院のほうが選択肢がずっと多く、弘大からは2号線6号線を乗り継いで30分ほどです。

知っておくと便利なこと

  • 2人前からという店が焼肉やチキンでは一般的です。おひとりなら麺の店、キンパの店、カフェのほうが入りやすいです。
  • 注文はボタンか声かけで行います。「저기요(チョギヨ)」と呼びます。静かに待っていても注文は取りに来ません。
  • カードはほぼどこでも使えます。屋台テントも含めてです。
  • 週末の延南洞の人気カフェは20〜40分待ちになります。平日か、11時前を狙ってください。
  • お酒はコンビニで24時間買えます。公園で飲むのも合法で、ごく普通の光景です。

日本と違う点として、韓国では乾杯のあと目上の人の前では顔を横に向けて飲む所作があります。気になる方は周りに合わせれば十分です。

まとめ

チメクは一度。この街が一番得意とする食べ方です。焼肉は誰かと2人以上で。そして午前中を延南洞で過ごして、弘大の静かなほうの顔を見てみてください。レストランよりも市場の食事がしたい日は、西の望遠へ歩けば十分です。

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